Gefrorene Beerenmischung | SVTL Jahresbericht 2022

Jahresbericht
2022

Die temperaturgeführte Logistik hat die letzten Jahre an Bedeutung in der Logistikbranche zugenommen. Mitgeholfen haben dabei die Verteilung der Corona- Impfstoffe und die Ausstellung im Verkehrshaus Luzern. Die temperaturgeführte Logistik incl. Transport muss höchsten Ansprüchen bezüglich der Verpackung und der Temperatur genügen, um den Qualitätsansprüchen des Konsumenten gerecht zu werden. Das Thema Energiepreise war der Schwerpunkt im gesamten Jahr. Enorme Preissteigerungen im Sommer haben zu sofortigem Handeln veranlasst. Dabei wurde ein reger Austausch unter den Mitgliedern gepflegt. Im Verlauf des Jahres ist die Energiemangellage immer mehr in den Fokus gerückt. Der Schwerpunkt Digitalisierung wurde dadurch verschoben auf das neue Jahr. Unsere geplanten Events konnten wir dieses Jahr ohne Einschränkungen durchführen und mit der Generalversammlung im Juni zusammen, konnten wir das 75- Jährige Jubiläum auf dem Vierwaldstättersee in bester Stimmung und grosser Beteiligung geniessen.

Event Highlights

Abendevent am Rennofen | Event-Highlight SVTL

10. November 2022

Abendevent am Rennofen

Thema: Fachkräftemangel und Strompreisentwicklung in der Schweiz

Mit einem Referat zum Fachkräftemangel mit Dr. Beat Michael Dürler, Präsident ASFL-SVBL und einem Referat zum Thema Strompreisentwicklung und innovative Ansätze von Corinne Galliker, Leiterin Verkauf/Marketing, Galliker Transport AG

 

Fokustag in Zürich | Event-Highlight SVTL

8. September 2022

Fokustag in Zürich

Thema: Kühlkette im Wandel

Gemeinsam mit der GS1 Switzerland organisierte der SVTL den Themen-Fokus-Tag.
Beim Themen-Fokus-Tag handelt es sich um den in der Schweiz grössten Branchenevent der Temperaturgeführten Logistik.
Mit 60 Teilnehmer/innen anstelle der geplanten 100 TN war der Anlass unter den Erwartungen. Wie in der Vergangenheit haben wir praxisnah realisierte und anstehende Themen behandelt.

Im VHS in Luzern | Event-Highlight SVTL

1. Juni 2022

Im VHS in Luzern

Thema: Generalversammlung und 75-jähriges Jubiläum

Am 1. Juni konnten wir das 75-jährige Bestehen des SVTL vormals SVKTL feiern. Mit einem angepassten Logo und neuer Webseite zeigen wir unsere langjährige logistische Erfahrung der temperaturgeführten Logistik.

Bei Lagerhäuser Aarau | Event-Highlight SVTL

5. April 2022

Bei Lagerhäuser Aarau

Thema: Exoskelette in der Praxis

Bei unserem Mitglied  Lagerhäuser Aarau wurden Exoskelette aus dem Angebot unseres Fördermitgliedes MAPO gezeigt und konnten direkt vor Ort im Lager getestet werden.




Lagerauslastung

Die Lagerauslastung 2022 war weiter steigend. Ende Jahr wurde eine rekordhohe Auslastung gemeldet. Das hat dazu geführt, dass vermehrt Anfragen für grössere Produkteinlagerungen erfolgt sind, aber wenig bis gar keine Einlagerungsmöglichkeiten mehr vorhanden waren. Die Situation wird sich im Frühling mit zusätzlichen Lagerkapazitäten wieder entspannen.



Lagerauslastung 2022 | SVTL






Monat Tiefkühl Frische
Dezember 2022 91.6% 91.0%
Oktober 89.7% 89.8%
August 86.5% 89.3%
Juni 88.6% 89.1%
April 93.9% 88.8%
Februar 89.8% 87.5%
Dezember 2021 88.5% 90.6%

Aufgrund der nicht vorliegenden Daten in der Schweiz finden Sie eine Analyse der gelagerten Produktegruppen aus Deutschland. Durchschnittliche Palettenbelegung  2021  (Quelle: Analyse VDKL, leider gibt es noch keine Zahlen für das Jahr 2022)



  • 19.3% Schweinefleisch
  • 16.7% Allgemeine TK
  • 12.1% Eiskrem
  • 10.7% Fische, Meeresfrüchte
  • 7.3% Backwaren
  • 7.3% Früchte, Obst
  • 6.0% Gemüse
  • 4.8% Andere Ernährungsgüter
  • 4.1% Geflügel, Wild, Lamm
  • 2.7% Butter, Molkereiprodukte
  • 2.6% Nicht Ernährungsgüter
  • 2.5% Pizza, Pasta
  • 2.4% Rindfleisch
  • 1.5% Kartoffelerzeugnisse



Schwerpunktthemen

  • Urbane Logistik
    Die Entwicklung der Städte wird beobachtet, um rechtzeitig auf die logistischen Themen einzugehen. Projekte mit regionalen Produkten gewinnen an Bedeutung und werden in die Lösungen integriert werden müssen.
  • Digitalisierung in der Logistik
    Der geplante  Workshop für eine vertiefte Bearbeitung konnte nicht realisiert werden.
    Das Thema wird in 2023 weiter verfolgt in Absprache mit dem Vorstand.
  • Operative Themen Strom/Recht/Zoll/Kühltechniken/Pensionskasse
    Die Entwicklung der Strompreise und Mangellage wird regelmässig geprüft und darüber informiert.
  • Verpackungstechniken und Mehrweggebinde (Nachhaltigkeit)
    Nachhaltige Verpackungen sind in der temperaturgeführten Logistik von hoher Bedeutung. Unsere Mitglieder tauschen sich regelmässig zu der Entwicklung des Themas aus.
  • Bewertung energieautonomer Logistik-Kühlketten (ZHAW)
    Das Projekt ist in Bearbeitung. Aktuell werden die SVTL Mitglieder und Fördermitglieder zu dem Thema befragt. Der SVTL unterstützt diese Initiative weiterhin mit dem Fachwissen der Mitglieder.
  • Nachhaltigkeit von Lagerbetrieben 
    In Zusammenarbeit mit den Fördermitgliedern aus den Bereichen Planung und Kühl-/Tiefkühllagerbau wird das Thema der Entwicklung von nachhaltigen und energieautonomen Gebäuden aufgrund der Ergebnisse der ZHAW neu als Schwerpunkt aufgenommen.

Netzwerke

Energieautonome Kühllogistikkette ZHAW  (Projekt FRIGERO)

Der SVTL unterstützt das Innovationsprojekt einer energieautonomen Kühlkette der ZHAW. Vergleichbar wie ein Energielabel bei Geräten soll die gesamte Supply Chain beurteilt und ausgewiesen werden können.

Das Projekt hat die Istaufnahmen abgeschlossen. Aktuell werden die Lösungen für einen nachhaltigen Transport und Lagerbereich untersucht. Beachten Sie unseren Film «Vom Produzenten bis zum Konsumenten in der Stadt» mit unseren SVTL Fördermitgliedern aus der Kühltechnik.

 

Voraussicht 2023

Donnerstag, 9. Februar Energiemangellage und Stromsparen
Dienstag, 18. April Staplerinnovationen
Mittwoch, 3. Mai SVTL Generalversammlung
September Studienreise Temp. Logistik
November Abendevent Rennofen
Donnerstag, 9. Februar
Energiemangellage und Stromsparen


Dienstag, 18. April
Staplerinnovationen


Mittwoch, 3. Mai
SVTL Generalversammlung


September
Studienreise Temp. Logistik


November
Abendevent Rennofen


Georg Burkhard | SVTL

Wir möchten uns bei den Mitgliedern bedanken für Ihre Initiativen und Informationen rund um aktuelle Themen der temperaturgeführten Logistik. Der SVTL soll analog einem KMU schnell und unkompliziert auf operative Themen der Mitglieder eingehen können und mit dem bestehenden Netzwerk fachlich breit abgestützte Empfehlungen ausarbeiten.
Das Jahr 2022 war geprägt durch die Themen Energiepreise und Energiemangellage. Zum Glück sind die Prognosen von möglichen Unterbrüchen nicht eingetroffen und es bleibt Zeit, um Lösungen für die Zukunft zu gestalten. Die geplanten Events konnten alle durchgeführt werden, auch wenn man nach der Corona- Krise eine noch etwas zurückhaltende Teilnahme feststellen konnte.

 

Unterschrift Georg Burkhard | SVTL

Georg Burkhardt